Kaliumcaprylat

Kaliumcaprylat (CAS 764-71-6), im Handel auch als Kaliumoctanoat bekannt, ist das Kaliumsalz der Caprylsäure und wird in Formulierungen für Körperpflege, Lebensmittel, Pharmazie und Landwirtschaft eingesetzt.

Es wirkt in erster Linie als Emulgator, Tensid und antimikrobielles Mittel und ermöglicht Formulierern die Stabilisierung von Öl-in-Wasser-Systemen bei gleichzeitiger Kontrolle des Mikrobienwachstums.

In Körperpflegeformulierungen fungiert es als seifenbildender Emulgator in flüssigen Reinigungsmitteln, Shampoos und Hautcremes und trägt zur Schaumqualität und Emulsionsstabilität bei.

Lebensmittelhersteller verwenden es als Konservierungsmittel und Emulgiersalz in verarbeiteten Produkten, bei denen eine auf Caprylsäure basierende antimikrobielle Wirkung erforderlich ist.

In der pharmazeutischen Herstellung dient es als Stabilisator und antimikrobieller Hilfsstoff in injizierbaren Formulierungen und proteinbasierten Biologika, bei denen eine strenge Mikrobienkontrolle unerlässlich ist.

Agrochemische Formulierer setzen es in Pflanzenschutzmitteln als Netz- und Dispergiermittel ein, um die Verteilung von Wirkstoffen auf Pflanzenoberflächen zu verbessern.

Kaliumcaprylat wird üblicherweise als flüssige Lösung oder als weißes bis cremefarbenes Pulver geliefert. Lebensmittelqualität und technische Qualität sind am häufigsten verfügbar.

Pharmazeutisches Material wird nach USP- oder Ph.Eur.-Standards für Hilfsstoffanwendungen hergestellt. Großmengen sind für industrielle Abnehmer üblich.