Caprylate de sodium
Qu'est-ce que Caprylate de sodium ?
Le Caprylate de sodium (CAS 1984-06-1), ou octanoate de sodium, est le sel sodique de l'acide caprylique.
Où Caprylate de sodium est-il utilisé ?
- Pharmacie : stabilisant des solutions d'albumine sérique humaine, préservant les protéines lors des traitements thermiques et du stockage prolongé
- Soins personnels : émulsifiant dans les crèmes, lotions et produits nettoyants
- Alimentaire : agent émulsifiant et tampon dans les formulations transformées à acidité contrôlée
- Revêtements et adhésifs : catalyseur ou co-stabilisant dans les émulsions latex et polymères
- Il intervient comme émulsifiant, tampon de pH et agent stabilisant dans les systèmes à base de protéines.
À noter: Grades USP et Ph. Eur. requis pour les applications parentérales et biopharmaceutiques.
Spécifications commerciales
- Qualité pharmaceutique (USP, Ph. Eur.)
Autres Noms (Synonymes)
Sodium caprylate|Sodium octanoate