Palmitate de sodium

Numéro CAS
408-35-5
Numéro CE
206-988-1

Qu'est-ce que Palmitate de sodium ?

Le Palmitate de sodium (CAS 408-35-5) est le sel sodique de l'acide palmitique, obtenu par saponification de graisses et d'huiles dérivées du palmier.

Où Palmitate de sodium est-il utilisé ?

  • Alimentation : émulsifiant et agent anti-mousse dans les produits de boulangerie, les analogues laitiers et les matières grasses transformées
  • Savons : base savonnière grasse primaire
  • Soins personnels : tensioactif, émulsifiant et contrôle de la mousse
  • Textile et cuir : lubrifiant et auxiliaire de traitement des fibres et des peaux
  • Papier : encollage et traitement de surface
  • Il confère une structure stable à la mousse et durcit les savons solides.

Spécifications commerciales

  • Pureté : 90 % à 99 % selon l'application

Autres Noms (Synonymes)

Sodium palmitate|Palmitic acid sodium salt|Sodium hexadecanoate|Hexadecanoic acid, sodium salt|Sodium pentadecanecarboxylate|JQ43KP6296|Hexadecanoic acid, sodium salt (1:1)|C-LUBE 16

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Quelles sont les propriétés physiques de Palmitate de sodium ?

Point de Fusion 270 °C
Apparence poudre blanche
Couleur Blanc
Forme Poudre
Log P 7.154 (est)

Comment Palmitate de sodium est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Attention
GHS07· Irritant

Mentions de Danger

H319 Provoque une sévère irritation des yeux

Conseils de Prudence

P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P264+P265 Se laver … soigneusement après manipulation.
P337+P317 Si l'irritation oculaire persiste: consulter un médecin. Obtenir des secours médicaux d'urgence.
P305+P351+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Palmitate de sodium ?

Code SH 29157000
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 1
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