Tensioactivos
REACH
Palmitato de sodio
Número CAS
408-35-5
Número CE
206-988-1
¿Qué es Palmitato de sodio?
El Palmitato de sodio (CAS 408-35-5) es la sal sódica del ácido palmítico, obtenida por saponificación de grasas y aceites derivados de la palma.
¿Dónde se utiliza Palmitato de sodio?
- Alimentación: emulsionante y antiespumante en panadería, análogos lácteos y grasas procesadas
- Cuidado personal: tensioactivo y emulsionante
- Jabones: base jabonosa de ácidos grasos primaria; estructura de espuma y dureza de pastillas
- Textil y cuero: lubricante y auxiliar de proceso en tratamiento de fibras y preparación de pieles
- Papel: encolado y tratamiento superficial
- Limpieza industrial: tensioactivo y control de espuma
- En procesos que requieren deslizamiento controlado y emulsificación adecuada actúa como auxiliar.
A tener en cuenta: El grado alimentario es conforme a normas FCC o regulaciones regionales de aditivos. La pureza final depende del grado y la aplicación prevista.
Especificaciones comerciales
- Pureza: 90 %–99 %
- Grado alimentario y grado técnico
Otros Nombres (Sinónimos)
Sodium palmitate|Palmitic acid sodium salt|Sodium hexadecanoate|Hexadecanoic acid, sodium salt|Sodium pentadecanecarboxylate|JQ43KP6296|Hexadecanoic acid, sodium salt (1:1)|C-LUBE 16
¿Cuáles son las propiedades físicas de Palmitato de sodio?
Punto de Fusión 270 °C
Apariencia polvo blanco
Color Blanco
Forma Polvo
Log P 7.154 (est)
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Palmitato de sodio? Más Información
Atención
GHS07· Irritante
Indicaciones de Peligro
H319 Provoca irritación ocular grave
Consejos de Prudencia
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.
P264+P265 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P337+P317 Si persiste la irritación ocular: consultar a un médico. Obtener asistencia médica de urgencia.
P305+P351+P338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Palmitato de sodio?
Código SA 29157000
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 1