Estearato de sodio
Descripción
El Estearato de sodio (CAS 822-16-2) es la sal sódica del ácido esteárico, conocida comercialmente como octadecanoato de sodio. Actúa como agente saponificante, emulsionante y lubricante en el procesamiento de alimentos.
Se utiliza ampliamente en la fabricación de productos de cuidado personal y diversas aplicaciones industriales. En la fabricación de jabones, es el agente estructurante principal en jabones en pastilla y barras cosméticas sólidas.
Este compuesto aporta firmeza y capacidad espumante a los productos de higiene. Los procesadores de plásticos lo emplean como lubricante interno y externo, así como estabilizador durante la formulación de PVC.
Su uso mejora el flujo en estado fundido y evita la degradación durante la extrusión. En la lubricación industrial y el trabajo de metales, actúa como componente base en formulaciones de lubricantes secos y agentes desmoldantes.
Es fundamental para operaciones de conformado metálico de alta precisión. El estearato de sodio de grado alimentario se utiliza como emulsionante y agente antiaglomerante en determinadas aplicaciones de alimentos procesados.
Se suministra en forma de polvo blanco o escamas, con tamaño de partícula y pureza variables. El material de grado alimentario está disponible conforme a la especificación FCC para su uso seguro.
Los grados técnicos e industriales se destinan a aplicaciones en plásticos y lubricantes. Los grados cosméticos y farmacéuticos que cumplen las normas USP o Ph.Eur. también están disponibles comercialmente.
Estas variantes son ideales para formulaciones de cuidado personal y aplicaciones reguladas. La versatilidad de este compuesto lo convierte en un insumo esencial para múltiples sectores de la industria química global.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 225 °C |
| Densidad | 0.854 g/cm³ (liquid) |
| Apariencia | polvo blanco a blanquecino |
| Color | blanco |
| Olor | blanco, polvo fino, olor a grasa (sebo) |
| Forma | Polvo |
| Solubilidad en Agua | SOLUBLE EN AGUA FRÍA Y CALIENTE |
| Log P | 8.216 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29157090 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
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