Acides organiques
REACH
Acide caproïque
Numéro CAS
142-62-1
Numéro CE
205-550-7
Numéro FEMA
FEMA 2559
Qu'est-ce que Acide caproïque ?
L'acide caproïque (CAS 142-62-1), ou acide hexanoïque, est un acide gras à chaîne courte.
Où Acide caproïque est-il utilisé ?
- Alimentation et boissons : agent aromatisant (FEMA 2559), régulateur de pH, conservateur et précurseur d'esters
- Alimentation et boissons : notes de fromage et de chèvre, acidulant dans les formulations aromatisantes
- Pharmacie et nutraceutique : matière première pour la synthèse de triglycérides à chaîne moyenne et d'esters caprique et caprylique
- Soins personnels : émulsification et modification du pH dans les crèmes, nettoyants et produits coiffants
- Chimie organométallique : précurseur catalytique et ligand pour spécialités chimiques et polymères
- Il sert de précurseur catalytique et de ligand en chimie organométallique.
À noter: Qualités disponibles : alimentaire FCC, technique et pharmaceutique USP ou Ph. Eur.
Autres Noms (Synonymes)
Hexanoic acid|pentylformic acid|pentiformic acid|Pentanecarboxylic acid|n-hexylic acid|N-Hexylate|n-hexoic acid|N-Hexoate|n-hexanoic acid
Quelles sont les propriétés physiques de Acide caproïque ?
Point de Fusion -3.4 °C
Point d'Ébullition 205.8 °C
Densité 0.929 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Point d'Éclair 220 °F
Apparence liquide incolore
Couleur Incolore clair à jaune clair
Odeur at 10.00 % in propylene glycol. sour fatty sweat cheese
Forme Liquide
Solubilité dans l'Eau 1,1 g/100 ml (20 ºC)
Pression de Vapeur 0.18 mm Hg ( 20 °C)
Indice de Réfraction n 20/D 1.4161(lit.)
pH 4 (1g/l, H2O, 20℃)
Log P 1.92 at 25℃
Comment Acide caproïque est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Danger
GHS05· Corrosif GHS06· Toxique GHS07· Irritant
Mentions de Danger
H311 Toxique par contact cutané
H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves
H318 Provoque des lésions oculaires graves
H332 Nocif par inhalation
Conseils de Prudence
P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P262 Éviter tout contact avec les yeux, la peau ou les vêtements.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide caproïque ?
Code SH 29159000
Numéro ONU 2829
Classe ADR 8
Groupe d'Emballage III
Classe de Stockage 8A - Matières dangereuses corrosives combustibles
WGK (Allemagne) 1