Acide hentriacontanoïque

L'Acide hentriacontanoïque (CAS 38232-01-8), également référencé dans les contextes commerciaux et scientifiques sous la désignation C31:0, est un acide gras saturé à longue chaîne utilisé industriellement comme agent lubrifiant et émulsifiant.

Sa longueur de chaîne carbonée élevée le positionne dans les formulations spécialisées de cires et d'acides gras là où les acides à chaîne plus courte ne suffisent pas pour les besoins techniques spécifiques.

Dans les lubrifiants et les fluides de travail des métaux, il contribue aux performances de lubrification en régime limite dans des conditions de traitement à haute charge ou à haute température de production.

Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans des systèmes émollients cireux, où sa longueur de chaîne favorise la formation de film et la modification de texture dans les crèmes et les formats cosmétiques solides.

Dans les applications alimentaires, il intervient comme auxiliaire technologique et composant émulsifiant dans les systèmes à base de matières grasses nécessitant une cristallisation contrôlée ou un enrobage de surface.

Les applications de recherche et d'analyse font également appel à lui en tant que standard de référence pour le profilage des acides gras et la caractérisation des lipides dans les laboratoires spécialisés.

L'acide hentriacontanoïque est généralement fourni sous forme de poudre ou de solide blanc à blanc cassé. Il est disponible principalement en grades recherche et spécialité pour les usages analytiques.

Les niveaux de pureté sont couramment égaux ou supérieurs à 98 %. Les quantités vont de petits lots de grade référence à un approvisionnement technique en vrac selon l'application industrielle finale.