Acide béhénique
Description
L'Acide béhénique (CAS 112-85-6), également commercialisé sous des noms de marque tels que Prifac 2987 et Palmera A8522, est un acide gras saturé à longue chaîne dérivé d'huiles végétales.
Il provient principalement du colza et de l'arachide. Son point de fusion élevé et sa faible solubilité en font un ingrédient fonctionnel pour la structuration, la lubrification et l'émulsification industrielle.
Dans les soins personnels, il joue le rôle d'épaississant et d'émollient dans les après-shampooings et les crèmes. Il est idéal pour les formats cosmétiques solides nécessitant une texture cireuse.
Les transformateurs de polymères et de matières plastiques l'utilisent comme lubrifiant interne et externe. Cela permet d'améliorer le démoulage et de réduire la friction lors du compoundage.
Dans les applications alimentaires, il sert d'auxiliaire technologique et de stabilisant. Il est particulièrement utile dans les systèmes à base de matières grasses pour la cristallisation.
Les formulateurs de lubrifiants pour l'usinage des métaux l'incorporent dans des graisses et des mélanges solides. Sa stabilité à haute température contribue grandement aux performances sous charge.
L'acide béhénique est fourni sous forme de poudre ou de flocons blancs à blanc cassé. Les grades alimentaire et technique sont les plus couramment disponibles sur le marché chimique actuel.
Les niveaux de pureté vont généralement de 85 % à 99 % selon le grade choisi. Les grades de haute pureté sont standards pour les applications cosmétiques, tandis que les grades techniques suffisent aux polymères.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 79.95 °C |
| Point d'Ébullition | 306 °C @ Press: 60 Torr |
| Densité | 0.8221 g/cm³ @ Temp: 100 °C |
| Point d'Éclair | 306°C/60mm |
| Apparence | cristaux blancs à crème ou poudre brune |
| Couleur | Blanc à légèrement jaune |
| Odeur | faible odeur |
| Forme | Poudre cristalline |
| Solubilité dans l'Eau | Soluble in DMF (~3 mg/ml), hot methanol, water (0.15 mg/ml at 25°C), chloroform, and ethanol (2.18 mg/ml at 25°C). |
| Pression de Vapeur | 0Pa at 25℃ |
| Indice de Réfraction | nD100 1.4270 |
| Log P | 4.121-9.91 at 25℃ |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29159000 |
Documentation
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