Trioleina

Trioleina (CAS 122-32-7), nota anche come trioleato di glicerolo o gliceril trioleato, è un estere trigliceridico derivato dal glicerolo e dall'acido oleico. Trova impiego come lubrificante, emulsionante e agente idratante in applicazioni industriali e nei prodotti di consumo. Nei lubrificanti e nei fluidi per la lavorazione dei metalli, viene utilizzata come componente dell'olio base o come modificatore d'attrito. Essa garantisce una lubrificazione a film in condizioni di carico moderato per diversi processi produttivi.

I formulatori nel settore della cura personale la impiegano in creme per la pelle, balsami per capelli e oli corpo. In questi contesti, il suo profilo in acido oleico supporta le prestazioni emollienti e la ritenzione idrica cutanea. Nelle applicazioni alimentari, la sostanza è utilizzata come standard di riferimento per l'analisi dei grassi. Funge inoltre da ingrediente lipidico funzionale in formulazioni nutrizionali orientate a specifici profili di acidi grassi.

Svolge inoltre la funzione di emulsionante e agente disperdente in formulazioni specializzate dove è richiesto un rilascio lipidico controllato. Questo la rende versatile per diverse soluzioni chimiche e industriali. Il prodotto viene fornito come liquido da giallo pallido ad ambrato. È disponibile in grado tecnico per applicazioni industriali e lubricanti, garantendo stabilità e performance costanti durante l'utilizzo professionale.

Sono inoltre disponibili gradi ad alta purezza idonei per uso alimentare, nutrizionale e cosmetico. Le specifiche variano a seconda del fornitore, con livelli di purezza che vanno comunemente dal 65% al 99% in base all'applicazione.