Pentan-3-One
Description
Le Pentan-3-One (CAS 96-22-0), également connu sous les appellations DEK ou propione, est un solvant cétonique à chaîne moyenne utilisé dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique et aromatique.
Il associe un pouvoir solvant efficace à une odeur éthérée et fruitée caractéristique, ce qui le rend utile aussi bien dans les formulations que dans les applications aromatisantes industrielles.
Dans la fabrication pharmaceutique, le DEK intervient comme solvant de procédé lors des étapes de synthèse de principes actifs et de recristallisation nécessitant une évaporation contrôlée et précise.
Les maisons de parfums et d'arômes l'incorporent comme agent aromatisant dans les produits alimentaires, où son profil propre contribue aux notes de fruits artificiels, de produits laitiers et de confiserie.
Dans les formulations de soins personnels et cosmétiques, il joue le rôle de solvant vecteur pour les résines, les cires et les polymères filmogènes dans les produits de soin des ongles.
Les fabricants de revêtements de spécialité et d'encres s'approvisionnent également en DEK comme alternative au MEK lorsqu'une évaporation plus rapide ou des paramètres de solvatation différents sont requis.
Le produit est fourni sous forme de liquide limpide en fûts et en conteneurs intermédiaires de vrac (IBC), des quantités en vrac étant disponibles pour les utilisateurs industriels majeurs.
Les grades commerciaux standards comprennent des variantes techniques et haute pureté adaptées aux procédés pharmaceutiques, avec une fourniture en qualité alimentaire conforme aux spécifications de l'industrie.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | -39 °C |
| Point d'Ébullition | 101.9 °C |
| Densité | 0.816 g/cm³ @ Temp: 19 °C |
| Point d'Éclair | 55 °F |
| Apparence | liquide incolore |
| Couleur | Transparent incolore |
| Odeur | à 0,10 % dans le propylène glycol. acétone éthéré |
| Forme | Liquide |
| Solubilité dans l'Eau | 50 g/L (20 ºC) |
| Pression de Vapeur | 20 mm Hg ( 28 °C) |
| Indice de Réfraction | n 20/D 1.392(lit.) |
| pH | 6.2 (50g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.85 at 25℃ |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29141900 |
| Numéro ONU | 1156 |
| Classe ADR | 3 |
| Groupe d'Emballage | II |
| Classe de Stockage | 3 - Flammable liquids |
| WGK (Allemagne) | 1 |
Documentation
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