Antioxidantien
REACH
2-tert-Butylhydrochinon
CAS-Nummer
1948-33-0
EG-Nummer
217-752-2
E-Nummer
E319
Abkürzung
TBHQ
Was ist 2-tert-Butylhydrochinon?
2-tert-Butylhydrochinon (CAS 1948-33-0), im Handel bekannt als TBHQ, ist ein synthetisches phenolisches Antioxidationsmittel.
Wo wird 2-tert-Butylhydrochinon eingesetzt?
- Lebensmittel: in Speiseölen, frittierten Snackprodukten und tierischen Fetten; verzögert Ranzigkeit und erfüllt Anforderungen an oxidative Stabilität
- Kosmetika: in Cremes, Lippenprodukten und ölbasierten Formulierungen; schützt ungesättigte Inhaltsstoffe während der Lagerung vor Abbau
- Kunststoffverarbeitung: Polymerisationsinhibitor und Stabilisator gegen vorzeitige Vernetzung
- Schmierstoffe: kontrolliert Oxidation in erdölbasierten Produkten und reduziert Ablagerungsbildung über die Nutzungsdauer
- Es verhindert den oxidativen Abbau von Fetten, Ölen und Polymeren und verlängert Haltbarkeit sowie Produktstabilität.
Gut zu wissen: Als Lebensmittelzusatzstoff ist es in zahlreichen regulatorischen Rahmenbedingungen zugelassen; die Lebensmittelqualität entspricht FCC- sowie EU-Spezifikationen für Reinheit und den E-Nummern-Standards der jeweiligen Märkte.
Kommerzielle Spezifikationen
- Lebensmittelqualität: FCC- und EU-Spezifikationen für Reinheit
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
tert-butylhydroquinone|tertiary-Butylhydroquinone|tert-Butyl-1,4-benzenediol|t-Butylhydroquinone|MTBHQ|Mono-tertiarybutylhydroquinone|Mono-tert-butylhydroquinone|2-Tertiary-butylhydroquinone|2-tert-butylbenzene-1,4-diol|TBHQ
Welche physikalischen Eigenschaften hat 2-tert-Butylhydrochinon?
Schmelzpunkt 126.5-128.5 °C
Siedepunkt 295 °C
Dichte 295
Flammpunkt 171 °C
Aussehen Bräunungspulver
Farbe White to light tan, may contain black specs
Form kristallines Pulver
Wasserlöslichkeit Schwach löslich in Wasser (10g/L).
Dampfdruck 0.004Pa at 25℃
Brechungsindex 1.4859 (estimate)
Log P 1.521 at 25℃
Wie wird 2-tert-Butylhydrochinon eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Achtung
GHS07· Reizend GHS09· Umweltgefahr
Gefahrenhinweise
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken
H312 Gesundheitsschädlich bei Hautkontakt
H315 Verursacht Hautreizungen
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen
Sicherheitshinweise
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P270 Bei Gebrauch dieses Produkts nicht essen, trinken oder rauchen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für 2-tert-Butylhydrochinon?
HS-Code 29072900
UN-Nummer 3077
WGK 3