Butylhydroxyanisol

Butylhydroxyanisol (CAS 25013-16-5), auch bekannt als BHA oder E320, ist ein synthetisches phenolisches Antioxidationsmittel, das in der Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Industriebranche eingesetzt wird. Es verhindert den oxidativen Abbau von Fetten, Ölen und lipidhaltigen Formulierungen, verlängert die Haltbarkeit und erhält die Produktqualität in verschiedenen Anwendungen nachhaltig.

In der Lebensmittelproduktion ist BHA unter E320 und FEMA 2183 für den Einsatz in Speisefetten, Ölen, Snackprodukten und Verpackungsmaterialien zugelassen, bei denen Fettoxidation die wesentliche Ursache für den Verderb darstellt. In der Kosmetik- und Körperpflegebranche wird es in Cremes, Lotionen und Lippenprodukten eingesetzt, um ölphasige Inhaltsstoffe vor dem Ranzigwerden zu schützen und die Stabilität zu erhöhen.

Pharmahersteller nutzen es zum Schutz von Lipidhilfsstoffen und Wirkstoffen in oralen und topischen Darreichungsformen. In der Kunststoff-, Gummi- und Schmierstoffproduktion wirkt BHA als Verarbeitungsstabilisator. Es schützt Polymermatrizen sowie erdölbasierte Fluide während der Herstellung und Lagerung vor oxidativem Abbau. BHA wird als weißer bis cremefarbener wachsartiger Feststoff geliefert, üblicherweise in Flocken- oder Pulverform.

Es ist in lebensmitteltauglichen Spezifikationen gemäß FCC, BP und Ph. Eur. erhältlich sowie in technischer Qualität für industrielle Anwendungen weltweit verfügbar. Reinheitsgrade von 98,5 % und darüber sind für regulierte Lebensmittel- und Pharmaversorgungsketten üblich. Dies garantiert eine gleichbleibende Leistung und Sicherheit in anspruchsvollen Formulierungen.