Tocopherole

Tocopherole (CAS 1406-66-2), auch unter E306 gehandelt, sind eine Gruppe natürlich gewonnener, fettlöslicher Antioxidantien, die überwiegend aus pflanzlichen Ölen extrahiert werden.

In kommerziellen Formulierungen wirken sie als oxidative Stabilisatoren. Sie schützen lipidhaltige Produkte vor Ranzigkeit, Farbveränderungen und einer verkürzten Haltbarkeit während der Lagerung.

In der Lebensmittelproduktion wird E306 eingesetzt, um die Haltbarkeit von Speiseölen, Fetten, Margarinen und fettbasierten Streichprodukten durch Hemmung der Lipidoxidation effektiv zu verlängern.

Pharmahersteller integrieren Tocopherole in ölbasierte Arzneimittelformulierungen, Weichgelatinekapseln und Nahrungsergänzungsmittel, bei denen die oxidative Stabilität der Wirkstoffe entscheidend ist.

In der Tiernahrungsproduktion schützen sie fettlösliche Nährstoffe und Futterfette vor Oxidation während der Lagerung und Pelletierung. Formulierer im Bereich Körperpflege setzen sie in Cremes ein.

In Seren und Haarölen dienen sie sowohl als antioxidatives Konservierungssystem als auch als feuchtigkeitsspendender Wirkstoff. Tocopherole werden als viskose Öle oder ölbasierte Flüssigkonzentrate geliefert.

Die Konzentrationen an gemischten Tocopherolen liegen typischerweise zwischen 50 % und 97 %. Lebensmittel- und futtermittelgerechte Spezifikationen sind für industrielle Anwendungen marktüblich.

USP- und Ph.Eur.-Qualitäten sind für pharmazeutische und nutraceutische Anwendungsfälle erhältlich, die eine dokumentierte Reinheit und Konformität zwingend erfordern.