Vitamin E D-alpha-Tocopherol
Was ist Vitamin E D-alpha-Tocopherol?
α-Tocopherol (CAS 59-02-9), auch unter der Bezeichnung E307 gehandelt, ist die biologisch aktivste Form von Vitamin E.
Wo wird Vitamin E D-alpha-Tocopherol eingesetzt?
- Lebensmittel: Stabilisierung von Ölen und Fetten
- Pharmazeutische Formulierer: Wirkstoff und funktioneller Hilfsstoff in Weichgelkapseln, Emulsionen und parenteralen Zubereitungen
- Körperpflegeprodukte: Stabilisierung von Emollientien und Trägerölen in Cremes, Seren und Sonnenschutzprodukten
- Kunststoff- und Polymerverarbeitung: nicht-phenolischer Antioxidans-Stabilisator, der Polyolefine und Elastomere beim Hochtemperaturcompoundieren schützt
- In lipidhaltigen Systemen verhindert es den oxidativen Abbau und schützt empfindliche Inhaltsstoffe vor Ranzigkeit und Schäden durch freie Radikale.
- Natürlicher Lebensmittelzusatzstoff und Antioxidans, der die Haltbarkeit verlängert; wird häufig Ölen, Margarine, Getreideprodukten und Salatdressings zugesetzt.
Gut zu wissen: Anerkannte Qualitätsstufen umfassen USP, Ph. Eur., FCC sowie lebensmittelgerechte Spezifikationen. Die Reinheit liegt typischerweise bei 96 % oder höher.
Hinweise zur Formulierung
- Das Acetat-Derivat ist hitze- und luftbeständiger als die freie Alkoholform.
- Hohe Supplementdosen können die Vitamin-K-Absorption beeinträchtigen und das Blutungsrisiko erhöhen, insbesondere bei Antikoagulanzien.
- Die Vitaminaktivität beträgt 100, gegenüber 40 für Beta-Tocopherol, 20 für Gamma-Tocopherol und 1 für Delta-Tocopherol.
- Ascorbinsäure kann das oxidierte α-Tocopheroxyl-Radikal wieder zu α-Tocopherol regenerieren.
Typische Spezifikation
- Ölform in den Qualitäten 750 IU, 900 IU, 1000 IU und 1300 IU erhältlich.
- Pulverform in den Qualitäten 350 IU, 500 IU und 700 IU erhältlich.
- Die optische Drehung bei 25 °C beträgt mindestens +24°.
Regulatorischer Status
- In Italien beträgt die zulässige Tagesdosis in Nahrungsergänzungsmitteln 60 mg.
Häufige Fragen zu Vitamin E D-alpha-Tocopherol
- Was sind die physikalischen Eigenschaften?
- Es ist eine klare ölige Flüssigkeit, gelb bis bräunlich rot, nahezu geruchlos und kann bei niedrigen Temperaturen kristallisieren.
Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Α-Tocopherol|alpha-tocopherol|Eprolin|E-Vimin|d-α-tocopherol|d-alpha-tocopherol|Aquasol E|5,7,8-Trimethyltocol|(R,R,R)-α-tocopherol|E307