Sulfato de manganeso monohidratado

El sulfato de manganeso monohidratado (CAS 10034-96-5), comercializado también como sulfato manganoso monohidratado, es una sal inorgánica de manganeso empleada en los sectores agrícola, alimentario e industrial. Este compuesto actúa como fuente de micronutrientes y reactivo de proceso, aportando manganeso biodisponible en aplicaciones que van desde la nutrición de cultivos hasta medios de fermentación y síntesis química.

En agricultura y alimentación animal, corrige la deficiencia de manganeso en suelos y dietas ganaderas, mejorando directamente el rendimiento de los cultivos y el perfil nutricional de los piensos utilizados en el sector. Los fabricantes de alimentos y bebidas lo utilizan como ingrediente de fortificación mineral en alimentos funcionales, complementos alimenticios y fórmulas infantiles para asegurar un aporte nutricional adecuado y equilibrado.

En biotecnología industrial, apoya los procesos de fermentación microbiana como fuente de cofactores, influyendo en la actividad enzimática y el crecimiento celular en biorreactores a escala de producción masiva. Los productores químicos lo emplean también como precursor de catalizadores en reacciones de oxidación y como materia prima fundamental para la síntesis de otros compuestos de manganeso de alta pureza.

El producto se suministra en forma de polvo o gránulo cristalino de color rosa pálido. Los grados estándar incluyen grado pienso, grado alimentario conforme a las especificaciones FCC y grado técnico industrial. Los grados farmacéutico y reactivo están disponibles para aplicaciones en ciencias de la vida y análisis donde los umbrales de pureza son más exigentes, cumpliendo con los requerimientos técnicos más estrictos.