Sulfato de magnesio monohidratado

El Sulfato de magnesio monohidratado (CAS 14168-73-1), también designado E518, es una sal inorgánica de magnesio que aporta iones de magnesio y sulfato en aplicaciones alimentarias, agrícolas e industriales.

¿Dónde se utiliza Sulfato de magnesio monohidratado?

• Alimentación y bebidas: regulador de acidez y enriquecimiento en magnesio en bebidas deportivas, fórmulas infantiles y alimentos funcionales
• Cervecería: ajuste de sulfato en agua de proceso para el perfil mineral y el sabor
• Agricultura: corrección de deficiencias de magnesio en suelo, pulverizaciones foliares y fertilizantes compuestos
• Farmacia: excipiente y fuente mineral en comprimidos y suplementos orales sensibles a la humedad
• En formulaciones actúa como suplemento mineral, tampón de pH y fuente de nutrientes.

A tener en cuenta: El contenido de agua controlado resulta determinante en comparación con la forma heptahidratada.

Especificaciones comerciales

• Grado alimentario (FCC, conforme a E518), grado farmacéutico USP/BP y grado técnico
• Sacos de 25 kg y cantidades a granel