Gluconato de magnesio
¿Qué es Gluconato de magnesio?
El gluconato de magnesio (CAS 3632-91-5) es una sal orgánica de magnesio; fuente biodisponible de magnesio y regulador de pH.
¿Dónde se utiliza Gluconato de magnesio?
- Suplementos y alimentos funcionales: portador de magnesio elemental en comprimidos, cápsulas y bebidas fortificadas
- Farmacéutico: fórmulas de rehidratación oral y tratamientos para la deficiencia de magnesio
- Alimentario: regulador de pH y estabilizante en análogos lácteos, nutrición infantil y alimentos procesados
- Cuidado personal: agente quelante y tamponador en productos acondicionadores de la piel y preparaciones tópicas
- Su elevada tolerancia gastrointestinal frente a las sales inorgánicas lo distingue en suplementación.
A tener en cuenta: Su elevada tolerancia gastrointestinal frente a las sales inorgánicas de magnesio lo diferencia para formuladores de suplementos y alimentos funcionales. Los grados estándar incluyen alimentario (FCC), USP y BP/Ph. Eur.
Especificaciones comerciales
- Formas anhidra e hidratada
- Grados FCC, USP y BP/Ph. Eur.
- Envasado desde bolsas de kilogramos hasta sacos a granel
Otros Nombres (Sinónimos)
Magnesium gluconate|magnesium gluconate anhydrous|D-Gluconic acid, magnesium salt (2:1)|Magnesium D-gluconate (1:2)|TH52F4317B|RefChem:1088718|Magnesium D-gluconate hydrate|Gluconic acid, magnesium salt (2:1), D-