Lactato de magnesio
Descripción
El Lactato de magnesio (CAS 18917-93-6), comercializado también bajo la denominación Promagsan y aprobado como aditivo alimentario E329, es una sal mineral utilizada para aportar magnesio biodisponible.
Se emplea en aplicaciones de alimentación, farmacéutica y cuidado personal. Actúa como regulador de acidez, estabilizador y fuente de enriquecimiento mineral en formulaciones acabadas de alta calidad técnica.
En la fabricación de alimentos y bebidas, regula la acidez y estabiliza la textura en productos como bebidas deportivas y aguas enriquecidas. Los fabricantes de complementos lo emplean como fuente de magnesio preferida.
Su uso en comprimidos y cápsulas destaca gracias a su tolerabilidad comparativamente alta a dosis eficaces. En formulaciones farmacéuticas, actúa tanto como ingrediente mineral activo como excipiente con capacidad tamponante.
Los formuladores de cuidado personal y cosmética lo incorporan en productos acondicionadores de la piel. También se utiliza en preparados tópicos de base mineral orientados al equilibrio electrolítico de la dermis.
Este producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco o gránulos. Las especificaciones de grado alimentario y USP son las más habituales en el mercado para garantizar la pureza del compuesto.
Contamos con material de grado FCC disponible para los mercados de alimentación y complementos de América del Norte. Las cantidades a granel se ofrecen habitualmente en sacos de 25 kg para su distribución.
Los paquetes de documentación incluyen COA, MSDS y el cumplimiento normativo pertinente. Esto asegura la trazabilidad necesaria para las cadenas de suministro alimentario y farmacéutico a nivel global.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 41°C |
| Apariencia | White or almost white, crystalline or granular powder. |
| Solubilidad en Agua | Soluble in water, Slightly soluble in alcohol |
| Log P | -0.698 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.