Lactate de magnésium
Qu'est-ce que Lactate de magnésium ?
Le lactate de magnésium (CAS 18917-93-6) est un sel minéral utilisé pour apporter du magnésium biodisponible. Également commercialisé sous le nom Promagsan ; additif alimentaire E329.
Où Lactate de magnésium est-il utilisé ?
- Alimentaire et boissons : régulateur d'acidité et stabilisant dans les boissons sportives, eaux enrichies et aliments transformés
- Compléments alimentaires : source de magnésium dans les comprimés et gélules
- Pharmaceutique : ingrédient minéral actif et excipient tampon
- Soins personnels et cosmétique : produits de soin de la peau et préparations topiques minérales
- Dans les formulations finies, il sert de source de fortification minérale.
À noter: Les spécifications qualité alimentaire et USP sont les plus couramment échangées ; un grade FCC est disponible pour les marchés d'Amérique du Nord.
Spécifications commerciales
- Sacs de 25 kg
- Dossiers documentaires pour la conformité
Autres Noms (Synonymes)
Magnesium lactate|Promagsan|Magnesium, bis(lactato)-|magnesium dl-lactate|Magnesium lactate, dl-|Ins no.329|Magnesium lactate anhydrous|Ins-329|Magnesium, bis[2-(hydroxy-κO)propanoato-κO]-, (T-4)-|E329