Lactate de magnésium

Le Lactate de magnésium (CAS 18917-93-6), également commercialisé sous le nom Promagsan et approuvé comme additif alimentaire E329, est un sel minéral utilisé pour apporter du magnésium biodisponible.

Il intervient comme régulateur d'acidité, stabilisant et source de fortification minérale dans les formulations finies des secteurs alimentaires, pharmaceutiques et des soins personnels de haute performance.

Dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons, il régule l'acidité et stabilise la texture dans des produits tels que les boissons sportives, les eaux enrichies et les aliments transformés spécifiques.

Les fabricants de compléments alimentaires l'utilisent comme source de magnésium privilégiée dans les comprimés et les gélules, en raison de sa tolérance comparativement élevée aux doses efficaces recommandées.

Dans les formulations pharmaceutiques, il joue à la fois le rôle d'ingrédient minéral actif et d'excipient contribuant à la capacité tampon nécessaire à la stabilité des préparations médicales complexes.

Les formulateurs en soins personnels et en cosmétique l'intègrent dans des produits de soin de la peau et des préparations topiques à base de minéraux ciblant l'équilibre électrolytique cutané.

Le lactate de magnésium est fourni sous forme de poudre cristalline blanche. Les spécifications qualité alimentaire et USP sont les plus couramment échangées sur le marché mondial actuel.

Un grade FCC est disponible pour les marchés d'Amérique du Nord. Les quantités en vrac sont généralement proposées en sacs de 25 kg, accompagnées de dossiers documentaires complets pour la conformité.