Sels & Minéraux
REACH
Dicitrate de trimagnésium
Numéro CAS
3344-18-1
Numéro CE
222-093-9
Numéro E
E344
Qu'est-ce que Dicitrate de trimagnésium ?
Le Dicitrate de trimagnésium (CAS 3344-18-1), également appelé citrate de magnésium, est le sel de trimagnésium de l'acide citrique.
Où Dicitrate de trimagnésium est-il utilisé ?
- Alimentation : tampon de pH, agent chélatant et source de fortification minérale
- Compléments alimentaires et aliments fonctionnels : magnésium biodisponible
- Il régule le pH du produit et réduit le recours à des acidifiants ou sels minéraux distincts.
- Pharmacie : principe actif dans les formulations laxatives
- Formes solides orales : source de magnésium
- Transformation alimentaire : séquestration des ions métalliques traces
- Soins personnels : agent chélatant dans les produits rincés et sans rinçage
À noter: Les grades commerciaux incluent les spécifications alimentaires (FCC), USP et Ph. Eur., permettant une utilisation dans les applications pharmaceutiques et alimentaires réglementées.
Spécifications commerciales
- Versions anhydre et hydratée
- Sacs de 25 kg
- Dossiers documentaires BPF par lot
Autres Noms (Synonymes)
Trimagnesium dicitrate|trimagnesium citrate|magnesium dicitrate|magnesium citrate|Citric acid, magnesium salt (2:3)|1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, magnesium salt (2:3)|RHO26O1T9V|CITRAMAG
Quelles sont les propriétés physiques de Dicitrate de trimagnésium ?
Point de Fusion 184 °C
Apparence White or slightly yellow granules powder
Couleur Blanc à blanc cassé
Odeur Sans odeur
Forme Poudre
Solubilité dans l'Eau Légèrement soluble dans l'eau.
Log P -1.721 (est)