Sels & Minéraux
REACH
Sulfate de magnésium monohydraté
Numéro CAS
14168-73-1
Numéro CE
604-246-5
Qu'est-ce que Sulfate de magnésium monohydraté ?
Le Sulfate de magnésium monohydraté (CAS 14168-73-1), également désigné E518, est un sel de magnésium inorganique fournissant des ions magnésium et sulfate.
Où Sulfate de magnésium monohydraté est-il utilisé ?
- Alimentation et boissons : régulateur d'acidité et agent de fortification en magnésium dans les boissons sportives et préparations pour nourrissons
- Agriculture : correction des carences du sol, pulvérisations foliaires et engrais composés
- Pharmacie : excipient et source minérale dans les comprimés sensibles à l'humidité
- Brasseries : ajustement des taux de sulfate dans l'eau de process
- Il intervient comme complément minéral, tampon de pH et source de nutriments dans les formulations à teneur en eau contrôlée.
À noter: Le monohydraté se distingue de la forme heptahydratée par sa teneur en eau réduite.
Spécifications commerciales
- Grade alimentaire FCC, conforme E518
- Conditionnement de sacs de 25 kg
Autres Noms (Synonymes)
Magnesium sulfate monohydrate|magnesium;sulfate;hydrate|Magnesium sulphate monohydrate|Sulfuric acid magnesium salt (1:1), monohydrate|E2L2TK027P|H2MgO5S|Magnesium mesosulfate (MgSO4.H2O)|Magnesium sulfate (MgSO4) monohydrate|Kieserite|E518
Quelles sont les propriétés physiques de Sulfate de magnésium monohydraté ?
Point de Fusion 150 °C (dec.)(lit.)
Densité 2.57 g/mL at 25 °C(lit.)
Couleur colorless monoclinic crystals, crystalline
Forme cristaux monocliniques incolores
Solubilité dans l'Eau H2O: 37.1% (67.5°C), 8% (170°C), 0.5% (240°C) [KIR81]
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Sulfate de magnésium monohydraté ?
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 1