Magnesiumgluconat
Was ist Magnesiumgluconat?
Magnesiumgluconat (CAS 3632-91-5) ist ein organisches Magnesiumsalz, das als bioverfügbare Magnesiumquelle und pH-Puffer dient.
Wo wird Magnesiumgluconat eingesetzt?
- Nahrungsergänzungsmittel und Functional Foods: elementarer Magnesiumträger in Tabletten, Kapseln und angereicherten Getränken
- Pharma: in oralen Rehydrationslösungen und Therapeutika zur Behandlung von Magnesiummangel
- Lebensmittelverarbeitung: pH-Regler und Stabilisator in Milchalternativen, Säuglingsnahrung und verarbeiteten Lebensmitteln
- Körperpflege: Chelat- und Puffermittel in hautkonditionierenden Produkten und mineralstoffangereicherten topischen Zubereitungen
- Bei Supplement-Herstellern und Functional-Food-Produzenten punktet es mit besserer gastrointestinaler Verträglichkeit als anorganische Magnesiumsalze.
Gut zu wissen: Standardqualitäten umfassen Lebensmittelqualität (FCC), USP sowie BP/Ph. Eur.
Kommerzielle Spezifikationen
- Wasserfreie und hydrierte Form
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Magnesium gluconate|magnesium gluconate anhydrous|D-Gluconic acid, magnesium salt (2:1)|Magnesium D-gluconate (1:2)|TH52F4317B|RefChem:1088718|Magnesium D-gluconate hydrate|Gluconic acid, magnesium salt (2:1), D-