Magnesiumgluconat

CAS-Nummer
3632-91-5
EG-Nummer
222-848-2
E-Nummer
E565

Was ist Magnesiumgluconat?

Magnesiumgluconat (CAS 3632-91-5) ist ein organisches Magnesiumsalz, das als bioverfügbare Magnesiumquelle und pH-Puffer dient.

Wo wird Magnesiumgluconat eingesetzt?

  • Nahrungsergänzungsmittel und Functional Foods: elementarer Magnesiumträger in Tabletten, Kapseln und angereicherten Getränken
  • Pharma: in oralen Rehydrationslösungen und Therapeutika zur Behandlung von Magnesiummangel
  • Lebensmittelverarbeitung: pH-Regler und Stabilisator in Milchalternativen, Säuglingsnahrung und verarbeiteten Lebensmitteln
  • Körperpflege: Chelat- und Puffermittel in hautkonditionierenden Produkten und mineralstoffangereicherten topischen Zubereitungen
  • Bei Supplement-Herstellern und Functional-Food-Produzenten punktet es mit besserer gastrointestinaler Verträglichkeit als anorganische Magnesiumsalze.

Gut zu wissen: Standardqualitäten umfassen Lebensmittelqualität (FCC), USP sowie BP/Ph. Eur.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Wasserfreie und hydrierte Form

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Magnesium gluconate|magnesium gluconate anhydrous|D-Gluconic acid, magnesium salt (2:1)|Magnesium D-gluconate (1:2)|TH52F4317B|RefChem:1088718|Magnesium D-gluconate hydrate|Gluconic acid, magnesium salt (2:1), D-

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Magnesiumgluconat?

Schmelzpunkt 169.67 - 171.93 °C ((337.41 - 341.47 °F ))
Dichte 1.461[at 20℃]
Flammpunkt 100 °C
Farbe Weiß bis Hellgelb
Form Pulver zu Kristall
Wasserlöslichkeit nahezu Transparenz
Dampfdruck 0Pa at 20℃
pH 6.0 - 7.8
Log P -7.41 at 20℃

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Magnesiumgluconat?

HS-Code 29181990
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 3
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