Solfato di manganese monoidrato

Solfato di manganese monoidrato (CAS 10034-96-5), commercializzato anche come manganous sulfate monohydrate, è un sale inorganico di manganese impiegato nei settori agricolo, alimentare e industriale. Esso funge da fonte di micronutrienti e reagente di processo, fornendo manganese biodisponibile in applicazioni che spaziano dalla nutrizione delle colture ai terreni di fermentazione fino alla sintesi chimica.

In agricoltura e nella mangimistica, corregge le carenze di manganese nei suoli e nelle diete del bestiame, migliorando direttamente le rese agricole e il profilo nutrizionale dei mangimi prodotti. I produttori del settore alimentare e delle bevande lo utilizzano come ingrediente per la mineralizzazione in alimenti funzionali, integratori alimentari e formule specifiche per l'infanzia.

Nella biotecnologia industriale, supporta i processi di fermentazione microbica in qualità di fonte di cofattori, influenzando l'attività enzimatica e la crescita cellulare nei bioreattori su scala produttiva. I produttori chimici lo impiegano inoltre come precursore catalitico nelle reazioni di ossidazione e come materia prima fondamentale per la sintesi di altri composti complessi del manganese.

Il prodotto viene fornito come polvere cristallina o granulare di colore rosa pallido. Le gradazioni standard comprendono il grado mangimistico, il grado alimentare conforme alle specifiche FCC e il grado tecnico. Sono disponibili gradi farmaceutici e per reagentistica destinati alle applicazioni nel settore delle scienze della vita e all'analisi, dove i requisiti di purezza risultano essere molto più stringenti.