Aceite de yerba mate
¿Qué es Aceite de yerba mate?
El aceite de yerba mate (CAS 97676-25-0), también conocido como aceite de Ilex paraguariensis, es un extracto botánico obtenido de las hojas de la planta sudamericana yerba mate.
¿Dónde se utiliza Aceite de yerba mate?
- Alimentos y bebidas: sabor verde, herbáceo y ligeramente ahumado en bebidas funcionales, energéticas y confitería
- Aromas: incorporación en sabores compuestos y mezclas de inspiración sudamericana
- Cuidado personal: fragancia y activo botánico en productos capilares y tratamientos para el cuero cabelludo
- Cosmética: cuidado de labios y corporales
- El aceite evita procesos de infusión en fase líquida durante la producción.
Especificaciones comerciales
- Envasado en kilogramos y volúmenes en bidón
Otros Nombres (Sinónimos)
Mate oil|Oils, mate|Ilex paraguariensis