Extracto de mate
¿Qué es Extracto de mate?
El extracto de mate (CAS 73296-98-7) se obtiene de las hojas secas de Ilex paraguariensis y se estandariza para uso en alimentos, cosméticos y nutracéuticos.
¿Dónde se utiliza Extracto de mate?
- Alimentos y bebidas: aromatizante natural en bebidas energéticas, tés y nutrición funcional
- Nutracéuticos: suplementos dietéticos con polifenoles para soporte antioxidante
- Cuidado personal: activo antioxidante en cremas, sérums y productos capilares
- Farmacéutico y sanitario: extractos botánicos estandarizados en cápsulas y comprimidos
- Aporta actividad antioxidante y notas de sabor de un único origen botánico.
A tener en cuenta: Se dispone de grados estandarizados que especifican el contenido en polifenoles o cafeína, con documentación técnica y certificados de análisis.
Especificaciones comerciales
- Contenido en polifenoles o cafeína según grado
Otros Nombres (Sinónimos)
Mate extract|Yerba mate cellular extract|Mate, ext.