Extracto de té
¿Qué es Extracto de té?
El Extracto de té (CAS 84650-60-2) es un ingrediente concentrado de origen vegetal obtenido de las hojas de Camellia sinensis. También comercializado como Tea Polyphenol (TP) y Green Tea Extract.
¿Dónde se utiliza Extracto de té?
- Alimentos y bebidas: conservante natural que inhibe la oxidación lipídica en aceites, cárnicos y aperitivos envasados
- Cosmética: polifenoles en serums, protectores solares y cremas antiedad
- Suplementos dietéticos: principio activo estandarizado en cápsulas y comprimidos
- Farmacéutica: excipiente funcional o componente activo en formas tópicas y orales
- En formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas aporta actividad antioxidante de amplio espectro.
A tener en cuenta: Las especificaciones de grado alimentario y cosmético son las más habituales; existen grados estandarizados en EGCG para suplementos y farmacéutica.
Especificaciones comerciales
- Contenido en polifenoles estandarizado entre el 40% y el 98% mediante ensayo UV
- Requisitos de pureza para suplementos
Otros Nombres (Sinónimos)
Tea Extract|TEA polyphenol|Tea, ext.|Green TEA extract|Camellia sinensis leaf extract|[5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2h-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate|TP