Extracto de semilla de uva

El Extracto de semilla de uva (CAS 84929-27-1), comúnmente abreviado como GSE, es un extracto botánico concentrado obtenido a partir de las semillas de uvas Vitis vinifera.

Aporta una elevada carga de compuestos polifenólicos, principalmente proantocianidinas oligoméricas, que actúan como antioxidantes, conservantes naturales y agentes modificadores del sabor.

En la producción de alimentos y bebidas, el GSE prolonga la vida útil de aceites y productos cárnicos al inhibir la degradación oxidativa sin necesidad de aditivos sintéticos.

Los fabricantes de nutracéuticos y suplementos dietéticos lo incorporan en cápsulas y comprimidos destinados a productos con un posicionamiento antioxidante de alta calidad.

En formulaciones de cuidado personal, actúa como estabilizador oxidativo en cremas y productos capilares en los que la rancidez lipídica es una preocupación técnica constante.

Las aplicaciones en alimentación animal y agricultura utilizan este extracto como conservante natural y potenciador de la palatabilidad en diversos productos de nutrición animal.

El GSE se suministra en forma de polvo fino con un contenido estandarizado, cumpliendo habitualmente con los estándares de calidad USP o FCC según el proveedor.

Las cantidades a granel están disponibles en bidones de fibra o sacos multicapa, asegurando un suministro eficiente para todos los volúmenes de aprovisionamiento industrial requeridos.