Extrait de thé
Qu'est-ce que Extrait de thé ?
L'Extrait de thé (CAS 84650-60-2) est un ingrédient concentré d'origine végétale extrait des feuilles de Camellia sinensis. Également commercialisé sous les noms Tea Polyphenol (TP) et Green Tea Extract.
Où Extrait de thé est-il utilisé ?
- Alimentation et boissons : conservateur naturel prolongeant la durée de conservation des huiles, produits carnés et snacks conditionnés
- Cosmétiques : polyphénols pour la protection cutanée et la stabilité des sérums, écrans solaires et crèmes anti-âge
- Compléments alimentaires : principe actif standardisé en gélules et comprimés
- Dans les formes galéniques topiques et orales, il sert d'excipient fonctionnel ou de composant actif.
À noter: Teneur en polyphénols généralement standardisée entre 40 % et 98 % par dosage UV. Des grades standardisés en EGCG sont disponibles.
Spécifications commerciales
- Teneur en polyphénols : 40 % à 98 % (dosage UV)
- Grades standardisés en EGCG
Autres Noms (Synonymes)
Tea Extract|TEA polyphenol|Tea, ext.|Green TEA extract|Camellia sinensis leaf extract|[5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2h-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate|TP