Extrait d'Aspalathus linearis

L'Extrait d'Aspalathus linearis (CAS 776295-36-4), dérivé de la plante rooibos d'Afrique du Sud, est approvisionné pour sa teneur concentrée en polyphénols et utilisé dans la fabrication alimentaire.

Il apporte une activité antioxydante ainsi qu'un profil aromatique doux et légèrement sucré qui soutient à la fois les objectifs de formulation fonctionnelle et sensorielle dans les secteurs cosmétique et nutraceutique.

Dans la fabrication agroalimentaire et des boissons, il intervient comme antioxydant naturel et agent aromatisant dans les thés, les boissons prêtes à consommer et les produits alimentaires fonctionnels variés.

Les formulateurs nutraceutiques l'intègrent dans des compléments alimentaires et des mélanges en gélules positionnés sur le soutien antioxydant. En soins personnels, il est utilisé dans des formulations en contact avec la peau.

On le retrouve dans les crèmes, sérums et toniques où sa teneur en polyphénols favorise la stabilité oxydative. Il répond ainsi aux préférences actuelles des consommateurs pour les ingrédients de type clean-label.

Les développeurs de produits pharmaceutiques et de santé l'approvisionnent également pour l'intégrer dans des préparations botaniques standardisées. L'extrait est fourni sous forme de poudre sèche ou séchée par atomisation.

Des formes d'extraits liquides sont disponibles selon le fournisseur. Les grades courants comprennent le grade alimentaire et le grade cosmétique, avec des variantes précisant la teneur en aspalathine.

Des matières certifiées biologiques sont disponibles sur le marché pour les marques nécessitant une documentation certifiée de la chaîne d'approvisionnement, garantissant une traçabilité complète du produit fini.