Extrait de fruit de Rubus Idaeus

L'Extrait de fruit de Rubus Idaeus (CAS 84929-76-0), commercialisé sous le nom d'extrait de framboise, est un extrait botanique standardisé issu du fruit du framboisier rouge.

Où Extrait de fruit de Rubus Idaeus est-il utilisé ?

• Alimentation et boissons : agent aromatisant naturel dans la confiserie, les produits laitiers, les boissons et les préparations à base de fruits
• Nutraceutiques et compléments : gélules, poudres et aliments fonctionnels à positionnement antioxydant
• Soins personnels : produits pour les lèvres, sérums cutanés et formulations capillaires
• Médicaments et produits OTC : composant aromatisant dans les sirops, les pastilles et les formes orales à croquer
• Il apporte une saveur framboise, une coloration naturelle et une activité antioxydante.

À noter: Certains fournisseurs proposent des spécifications liées à la teneur en polyphénols. Un matériau certifié biologique est disponible pour les gammes clean-label.

Spécifications commerciales

• Teneur en polyphénols selon fournisseur
• Matériau certifié biologique disponible