Rubus Idaeus Fruchtextrakt

Rubus Idaeus Fruchtextrakt (CAS 84929-76-0), im Handel überwiegend als Himbeerextrakt geführt, ist ein standardisierter pflanzlicher Extrakt aus den Früchten der roten Himbeere.

Wo wird Rubus Idaeus Fruchtextrakt eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: natürliches Aroma in Süßwaren, Milchprodukten, Getränken und Fruchtzubereitungen mit Clean-Label-konformem Himbeerprofil
• Nahrungsergänzung und funktionelle Lebensmittel: Kapseln, Pulver und angereicherte Lebensmittel mit antioxidativem Positionierungsansatz
• Körperpflege: Lippenprodukte, Haut-Serums und Haarpflegeformulierungen mit natürlichen fruchtbasierten Wirkstoffen und stimmiger Duftnote
• Pharma und OTC: Aromakomponente in Sirupen, Lutschtabletten und Kautabletten
• Er liefert charakteristisches Himbeearoma, natürliche Farbe und antioxidative Wirkung.

Gut zu wissen: Biologisch zertifiziertes Material ist für Clean-Label- und Naturproduktlinien erhältlich.

Kommerzielle Spezifikationen

• Flüssigextrakt, sprühgetrocknetes Pulver oder konzentrierte Paste
• Standardisierte Spezifikationen mit definierten Gehalten an Polyphenolen