Aromen & Duftstoffe
REACH
Apfel-Frucht-Extrakt
CAS-Nummer
85251-63-4
Was ist Apfel-Frucht-Extrakt?
Apfel-Frucht-Extrakt (CAS 85251-63-4), auch als Apfelschalenextrakt vermarktet, ist ein pflanzliches Konzentrat aus der Frucht von Malus sylvestris.
Wo wird Apfel-Frucht-Extrakt eingesetzt?
- Lebensmittel: natürlicher Aromastoff und antioxidativer Stabilisator in Säften, Süßwaren und Functional Drinks
- Kosmetik: Hautpflegeprodukte wie Seren, Cremes und Toner
- Nutrazeutika: Nahrungsergänzungsmittel und Kapselformulierungen
- Pharmazeutische Hersteller beziehen ihn als botanischen Hilfsstoff für standardisierte pflanzliche Zubereitungen.
Gut zu wissen: Standardgüten umfassen Lebensmittelqualität und Kosmetikqualität, wobei die Spezifikationen häufig durch den Flavonoidgehalt definiert werden. Biologisch zertifiziertes Material ist bei ausgewählten Lieferanten erhältlich.
Kommerzielle Spezifikationen
- Spezifikationen häufig durch den Flavonoidgehalt definiert
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Apple Fruit Extract|Apple, malus sylvestris, ext.|Apple peel extract|Bis(6,6-dimethyl-1'-propan-2-ylspiro[bicyclo[3.1.1]heptane-2,3'-cyclobutane]-1'-ol);1'-propan-2-ylspiro[bicyclo[3.3.1]nonane-9,3'-cyclobutane]-1'-ol;1'-propan-2-ylspiro[bicyclo[2.2.2]octane-2,3'-cyclobutane]-1'-ol|Apple extract