Rubus fruticosus-Extrakt

Rubus fruticosus-Extrakt (CAS 84787-69-9), gewonnen aus der Schwarzen Johannisbeere, wird in Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsanwendungen für seine Aromatisierungs- und Antioxidationseigenschaften eingesetzt.

FEMA 2155 klassifiziert ihn als anerkannten Aromastoff in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Je nach Anwendung und Qualität bietet er sowohl sensorischen als auch funktionellen Mehrwert für industrielle Formulierungen.

In Lebensmittel- und Getränkeformulierungen liefert er authentisches Brombeeraroma und natürliche Farbe. Er findet breite Verwendung in Süßwaren, Milchprodukten und modernen Functional Drinks für gesundheitsbewusste Verbraucher.

Kosmetikformulierungen integrieren ihn in hochwertige Hautpflegeprodukte wie Seren, Cremes und Toner. Seine antioxidative Aktivität unterstützt dabei gezielt Aussagen zu Hautschutz und effektiven Anti-Aging-Eigenschaften.

In der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Supplementen trägt er maßgeblich zum Polyphenolgehalt bei. Dies ist besonders für antioxidativ positionierte Produkte und moderne Gesundheitskonzepte relevant.

Pharmazeutische Anwendungen nutzen ihn als Aromastoff zur Bittermaskeierung in Sirupen und Lutschtabletten. Er verbessert die Akzeptanz von oralen Darreichungsformen bei Patienten durch ein angenehmes Geschmacksprofil.

Der Extrakt wird als Flüssigkeit, Pulver oder Sprühtrocknungspulver geliefert. Lebensmittel- und kosmetiktaugliche Spezifikationen sowie FCC-konforme Qualitäten sind als marktüblicher Standard für B2B-Kunden verfügbar.

Standardisierte Extrakte, definiert nach Polyphenol- oder Anthocyangehalt, sind für Supplementanwendungen erhältlich. Hier stellt die Konsistenz des Wirkstoffgehalts eine zentrale Anforderung an die Beschaffung dar.