Estratto di Rubus fruticosus

L'Estratto di Rubus fruticosus, derivato dalla mora, è utilizzato in ambito alimentare, cosmetico e nutraceutico per le sue proprietà aromatizzanti e antiossidanti. Commercializzato anche come FEMA 2155.

Dove si usa Estratto di Rubus fruticosus?

• Alimenti e bevande: aroma di mora e colore naturale in prodotti dolciari, lattiero-caseari e bevande funzionali
• Cosmetica: sieri, creme e tonici con attività antiossidante per la protezione cutanea
• Nutraceutica: integratori a posizionamento antiossidante per il benessere cellulare e sistemico
• Farmaceutica: agente aromatizzante per mascherare l'amarezza in sciroppi e pastiglie
• In ambito farmaceutico e sanitario viene utilizzato come agente aromatizzante per mascherare l'amarezza in sciroppi e pastiglie.

Da sapere: Le specifiche FCC e cosmetico-grade sono standard sul mercato per garantire la massima sicurezza d'uso. Estratti standardizzati definiti per contenuto di polifenoli o antociani sono disponibili per applicazioni in integratori.

Specifiche commerciali

• CAS 84787-69-9
• Contenuto di polifenoli o antociani per estratti standardizzati
• La consistenza del livello attivo rappresenta un requisito d'acquisto fondamentale