Estratto di sambuco nero
Che cos'è Estratto di sambuco nero?
Estratto di sambuco nero (CAS 84603-58-7), ottenuto da bacche e fiori di sambuco, impiegato nella produzione alimentare, cosmetica e nutraceutica. FEMA 2406.
Dove si usa Estratto di sambuco nero?
- Alimenti e bevande: profili aromatici di bacca o fiore in succhi, sciroppi, dolciari e bevande funzionali
- Nutraceutica: integratori come capsule, caramelle gommose e sciroppi con attività antiossidante
- Cura personale: sieri e creme con contenuto antiossidante di origine botanica
- Aromi: componente aromatizzante naturale in bevande alcoliche e prodotti culinari
- Nelle formulazioni di prodotto finito funge da agente aromatizzante naturale e antiossidante.
Specifiche commerciali
- Specifiche food-grade e cosmetic-grade
- Confezionamento da fusti piccoli a quantità sfuse
Altri Nomi (Sinonimi)
Sambucus nigra extract|Elder, Sambucus nigra, ext.|Sambucus nigra ext.|Elder, Sambucus nigra, extn. residues|Sambucus nigra