Estratto di frutto di mirtillo
Che cos'è Estratto di frutto di mirtillo?
L'Estratto di frutto di mirtillo (CAS 84082-34-8) è un estratto botanico standardizzato ottenuto dal frutto del mirtillo europeo.
Dove si usa Estratto di frutto di mirtillo?
- Alimenti: colorante in dolciumi, yogurt e bevande a base di frutta
- Nutraceutica: capsule, compresse e bevande funzionali con posizionamento antiossidante
- Cosmesi: sieri, creme e prodotti per la cura degli occhi
- Farmaceutica: formati softgel e capsule rigide per prodotti salutistici a marchio
- Fornisce pigmenti antocianici concentrati che agiscono come antiossidanti naturali.
Da sapere: L'attività antiossidante supporta le indicazioni anti-invecchiamento. La misurazione degli antociani avviene tramite metodo UV-Vis.
Specifiche commerciali
- Standardizzato in antociani, tipicamente al 25% o al 36%
- Specifiche di grado alimentare e farmaceutico conformi a USP, Ph. Eur. e BP
- Fornitura alla rinfusa in confezionamenti da chilogrammo e multipli di chilogrammo
Altri Nomi (Sinonimi)
Vaccinium Myrtillus Fruit Extract|Vaccinium myrtillus, ext.|Vaccinium myrtillus|Bilberry extract