Aprikosenextrakt
Was ist Aprikosenextrakt?
Aprikosenextrakt (CAS 68650-44-2), auch als Prunus armeniaca extract bezeichnet, ist ein pflanzlicher Wirkstoff aus Aprikosenfrüchten.
Wo wird Aprikosenextrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: natürliches Aromakonzentrat in Süßwaren, Backwaren, Getränken und Fruchtzubereitungen mit authentischem Aprikosencharakter
- Kosmetik: Einsatz in Hautpflegecremes, Lotionen und Haarpflegeprodukten, antioxidative Wirkung trägt zur Produktstabilität bei
- Duftstoffe: warme, fruchtige Kopfnoten für Parfüms und parfümierte Pflegeprodukte
- Nahrungsergänzung: natürlicher antioxidativer Stabilisator in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln
- Er verleiht Formulierungen charakteristische Steinobst-Geschmacks- und Duftprofile.
Kommerzielle Spezifikationen
- lösungsmittelextrahierte und wasserextrahierte Varianten
- standardisierte Versionen mit definiertem Polyphenolgehalt
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Apricot extract|Apricot, ext.|PRUNUS ARMENIACA