Estratto di Aspalathus linearis
Descrizione
Estratto di Aspalathus linearis (CAS 776295-36-4), derivato dalla pianta sudafricana del rooibos, viene approvvigionato per il suo elevato contenuto di polifenoli ed è impiegato nella produzione alimentare, cosmetica e nutraceutica.
Offre attività antiossidante e un profilo aromatico caratteristico, delicato e leggermente dolce, che supporta obiettivi di formulazione sia funzionali che sensoriali per diversi settori industriali.
Nella produzione alimentare e delle bevande, funge da antiossidante naturale e agente aromatizzante in tè, bevande pronte al consumo e prodotti alimentari funzionali di alta qualità.
I formulatori di nutraceutici lo incorporano in integratori alimentari e miscele in capsule orientate al supporto antiossidante, garantendo standard elevati come quelli previsti dal FCC.
Nella cura personale, viene utilizzato in formulazioni a contatto con la pelle come creme, sieri e tonici, dove il suo contenuto di polifenoli favorisce la stabilità ossidativa del prodotto finito.
Anche gli sviluppatori di prodotti farmaceutici e sanitari lo approvvigionano per l'inclusione in preparazioni botaniche standardizzate, rispettando spesso i criteri della Ph.Eur. o della USP.
L'estratto viene fornito in polvere secca o spray-dried, con forme liquide disponibili a seconda del fornitore. I gradi comuni includono food-grade e cosmetic-grade con specifiche su aspalathina.
Il materiale con certificazione biologica è disponibile commercialmente per i brand che richiedono documentazione certificata della filiera di approvvigionamento e massima trasparenza produttiva.
Documentazione
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