Estratto di propoli

Estratto di propoli (CAS 85665-41-4) è un concentrato resinoso standardizzato derivato dalla propoli raccolta dalle api, trasformato in una forma adatta alla formulazione industriale.

Funziona come conservante naturale e antiossidante nei settori alimentare, cosmetico e farmaceutico. Nella produzione alimentare e delle bevande, prolunga la shelf life negli alimenti funzionali.

Viene impiegato nelle coperture per confetteria e negli integratori alimentari dove la conservazione clean-label rappresenta una priorità per i produttori. I formulatori cosmetici lo incorporano in creme.

Si trova spesso in balsami per le labbra e prodotti per l'igiene orale, in particolare dentifrici e collutori, per la sua attività antimicrobica contro gli agenti di deterioramento comuni.

I produttori farmaceutici e nutraceutici lo impiegano come principio attivo in spray per la gola, pastiglie e formulazioni in capsule destinate al supporto immunitario e alla salute generale.

Compare inoltre in applicazioni aromatiche, dove un carattere lievemente resinoso contribuisce al profilo del prodotto insieme alla sua funzione conservante primaria. Viene fornito come tintura liquida.

Le tipologie più comuni includono estratti a base di EtOH standardizzati a un contenuto definito di flavonoidi, nonché varianti idrosolubili e a base di glicerina adatte alle formulazioni acquose.

Le specifiche food-grade e cosmetic-grade sono le più diffuse a livello commerciale, con documentazione che comprende tipicamente certificati di standardizzazione e dati sui solventi residui.