Estratto di semi d'uva

L'Estratto di semi d'uva (CAS 85594-37-2), ottenuto dai semi di Vitis vinifera, è un ingrediente botanico concentrato standardizzato per il suo contenuto di proantocianidine. Viene impiegato come antiossidante naturale e stabilizzante nei settori dell'alimentazione, del nutraceutico e della cosmetica. Gli acquirenti lo utilizzano sia come principio attivo sia come componente funzionale.

Negli integratori alimentari e nei nutraceutici, viene formulato in capsule, compresse e bevande funzionali in cui l'attività antiossidante costituisce un claim dichiarato in etichetta. I produttori alimentari lo incorporano come conservante naturale per prolungare la shelf life di oli, grassi e prodotti trasformati soggetti a degradazione ossidativa nel tempo.

Nelle formulazioni cosmetiche e per la cura della pelle, svolge sia la funzione di agente idratante sia quella di stabilizzante antiossidante in creme, sieri e prodotti per capelli. I formulatori farmaceutici lo impiegano inoltre come solvente e componente carrier in preparazioni topiche e orali che richiedono una base compatibile con i lipidi e i grassi.

L'ingrediente è disponibile in polvere fine o estratto liquido, con le forme in polvere più diffuse nelle applicazioni per integratori. I gradi standard comprendono il food-grade e il cosmetic-grade. Sono disponibili gradi di estratto botanico con riferimento USP e standardizzati per gli acquirenti farmaceutici e nutraceutici che richiedono parametri di qualità documentati.