Extrait de thym
Description
L'Extrait de thym (CAS 84929-51-1), obtenu à partir de Thymus vulgaris, est un ingrédient botanique concentré utilisé dans la fabrication alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
Standardisé pour sa teneur en thymol et en carvacrol actifs, il apporte des fonctionnalités aromatisantes, antioxydantes et antimicrobiennes. La désignation FEMA 3064 confirme son statut reconnu.
Dans la production alimentaire et des boissons, il intervient comme aromatisant naturel et antioxydant dans les produits carnés, les marinades, les sauces et les aliments transformés pour la stabilité.
Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans les traitements capillaires et les produits nettoyants, en tirant parti de son activité antimicrobienne pour réduire le recours aux conservateurs synthétiques.
Les fabricants pharmaceutiques et nutraceutiques l'utilisent dans les formulations destinées à la toux et aux voies respiratoires, notamment dans les médicaments à base de plantes de qualité USP.
Il est également présent dans les produits de soins bucco-dentaires tels que les bains de bouche et les dentifrices en tant qu'ingrédient bioactif naturel pour une hygiène optimale.
L'extrait de thym est fourni sous forme d'extrait liquide, de poudre sèche ou de concentré standardisé selon l'application envisagée par les industriels du secteur chimique.
Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les plus couramment approvisionnées. Un matériau certifié biologique est disponible pour les acheteurs ciblant des formulations clean-label.
Documentation
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