Extrait d'absinthe

Extrait d'absinthe (CAS 84929-19-1), également référencé sous la désignation FEMA 3115, est issu d'Artemisia absinthium et confère aux produits finis le profil amer et herbacé caractéristique de la plante.

Où Extrait d'absinthe est-il utilisé ?

• Alimentaire : agent amer et aromatisant naturel
• Boissons alcoolisées : complexité amère dans les vermouths, les amers et les liqueurs à base de plantes
• Pharmaceutique : agent amer naturel dans les toniques digestifs et les préparations amères
• Confiserie et produits alimentaires fonctionnels : note amère maîtrisée équilibrant la douceur
• Soins personnels et cosmétique : caractère herbacé et amer dans les soins bucco-dentaires et préparations aromatiques
• Il est utilisé comme agent amer et aromatisant naturel dans les applications alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.

À noter: Le grade alimentaire conforme au statut FEMA 3115 constitue la référence standard pour les achats. Des grades techniques sont disponibles et le ratio d'extrait doit être vérifié selon les exigences.

Spécifications commerciales

• Concentration et solvant porteur variables selon les spécifications du fournisseur
• Grade alimentaire conforme au statut FEMA 3115
• Ratio d'extrait à vérifier