Extrait de basilic

L'Extrait de basilic (CAS 84775-71-3), issu d'Ocimum basilicum, est un ingrédient botanique concentré qui apporte le profil aromatique et gustatif herbacé et légèrement sucré du basilic frais. FEMA 2118.

Où Extrait de basilic est-il utilisé ?

• Alimentation et boissons : aromatisant pour sauces, assaisonnements, soupes et condiments pour snacks salés
• Boissons : infusions, boissons fonctionnelles et mélanges pour cocktails botaniques
• Cosmétique : composant de fragrance dans les shampoings, crèmes pour la peau et produits d'aromathérapie
• Pharmaceutique et nutraceutique : agent aromatisant dans les préparations orales et compléments à base de plantes
• Il est reconnu comme substance aromatisante approuvée dans les applications alimentaires et les boissons.

À noter: Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les plus couramment proposées. Confirmer les niveaux de standardisation et le pays d'origine botanique lors de l'évaluation des offres.

Spécifications commerciales

• Extraits liquides dans des systèmes de solvants à base de propylène glycol ou d'alcool éthylique
• Standardisation à confirmer
• Pays d'origine botanique à confirmer