Extracto de albahaca

El Extracto de albahica (CAS 84775-71-3), obtenido de Ocimum basilicum, es un ingrediente botánico concentrado que aporta el perfil aromático y de sabor herbáceo de la albahaca fresca. FEMA 2118.

¿Dónde se utiliza Extracto de albahaca?

• Alimentos y bebidas: aromatizante aprobado para salsas, aderezos, sopas y condimentos para aperitivos salados
• Bebidas: infusiones herbales, bebidas funcionales y mezcladores botánicos para cócteles
• Cosmética: componente de fragancia en champús, cremas para la piel y productos de aromaterapia
• Farmacéutica: agente aromatizante en preparaciones orales
• Los formuladores lo emplean como alternativa natural a los compuestos sintéticos.

A tener en cuenta: Deben confirmarse los niveles de estandarización y el sistema de solventes al evaluar ofertas.

Especificaciones comerciales

• Extractos líquidos en portadores de propilenglicol o alcohol de alta pureza