Extracto de menta piperita

El Extracto de menta piperita (CAS 84082-70-2), comercialmente conocido también como Mentha piperita ext., es un extracto botánico concentrado obtenido de la planta de menta piperita.

Aporta el característico perfil de sabor y aroma fresco y mentolado que define una amplia gama de productos de consumo en los mercados de alimentación, cuidado personal y farmacéutico.

En la fabricación de alimentos y bebidas, actúa como agente aromatizante natural en confitería, chicles, productos de panadería y bebidas con sabor a menta para el sector industrial.

Los formuladores de cuidado personal lo incorporan en pastas de dientes, enjuagues bucales, bálsamos labiales y productos para el cuidado de la piel donde el efecto sensorial refrescante es clave.

Los fabricantes farmacéuticos y de nutracéuticos lo emplean para enmascarar sabores amargos o desagradables en formas de dosificación oral, incluidos jarabes, pastillas y comprimidos masticables.

También está presente en productos alimentarios funcionales y suplementos dietéticos orientados a declaraciones de bienestar digestivo, cumpliendo con los estándares de calidad USP.

El extracto se suministra en forma líquida, habitualmente en bases portadoras de propilenglicol, glicerina o alcohol, con niveles de concentración variables según los requisitos de cada aplicación.

Las especificaciones de grado alimentario son las más demandadas, y existe material con certificación ecológica para formulaciones de etiqueta limpia en diversos formatos de envasado.