Extracto de melocotón

El extracto de melocotón (CAS 84012-34-0), también comercializado como extracto de Prunus persica, es un ingrediente de origen botánico obtenido del fruto, la piel o las hojas del melocotón.

¿Dónde se utiliza Extracto de melocotón?

• Alimentos y bebidas: aromatizante natural en bebidas de frutas, confitería, yogures y panadería
• Cosmética y cuidado personal: perfil olfativo y contenido botánico antioxidante en cremas, sérums, geles de ducha y cuidado capilar
• Farmacéutica y nutracéutica: enmascara la amargura en formulaciones orales, complementos y jarabes
• En confitería y bebidas sustituye sistemas de sabor a melocotón de origen sintético.

A tener en cuenta: Debe confirmarse la base de estandarización.