Extracto de ciruela

El Extracto de ciruela (CAS 90082-87-4) se obtiene del fruto y las semillas de la ciruela común y aporta sabor concentrado y color. También comercializado como Prunus Domestica Extract.

¿Dónde se utiliza Extracto de ciruela?

• Alimentario: aromatizante natural y antioxidante estabilizante en confitería, rellenos de panadería, salsas y bebidas funcionales
• Nutracéutico: suplementos dietéticos y productos de salud con extractos botánicos ricos en polifenoles
• Cosmética facial: serums, cremas y tratamientos capilares
• Farmacéutico: preparaciones botánicas estandarizadas dirigidas a la actividad antioxidante
• Aporta actividad antioxidante a las formulaciones finales.

A tener en cuenta: Al evaluar grados, confirmar el sistema de solventes y los parámetros de estandarización.

Especificaciones comerciales

• Extractos estandarizados definidos por su contenido en polifenoles