Estratto di menta piperita

Estratto di menta piperita (CAS 84082-70-2), noto commercialmente anche come Mentha piperita ext., è un estratto botanico concentrato ottenuto dalla pianta di menta piperita. Apporta il caratteristico profilo aromatico fresco e mentolato che contraddistingue un'ampia gamma di prodotti di consumo nei settori alimentare, della cura personale e farmaceutico.

Nella produzione alimentare e delle bevande, funge da agente aromatizzante naturale in prodotti dolciari, gomme da masticare, prodotti da forno e bevande alla menta. I formulatori nel settore della cura personale lo incorporano in dentifrici, collutori, balsami per le labbra e prodotti per la cura della pelle in cui l'effetto sensoriale rinfrescante è fondamentale.

I produttori farmaceutici e nutraceutici lo impiegano per mascherare sapori amari o sgradevoli nelle forme di somministrazione orale, tra cui sciroppi, pastiglie e compresse masticabili. È inoltre presente in alimenti funzionali e integratori alimentari posizionati attorno a dichiarazioni relative al benessere digestivo, fornito in forma liquida in basi veicolanti specifiche.

Le specifiche food-grade e USP-grade sono le più comunemente richieste, con materiale certificato biologico disponibile per formulazioni clean-label di alta qualità. Il confezionamento va da piccoli fusti a quantità sfuse in IBC, in funzione della scala produttiva, garantendo flessibilità logistica per ogni esigenza di fornitura industriale.