Estratto di bergamotto

Estratto di bergamotto (CAS 89957-91-5), noto commercialmente anche come Citrus bergamia ext., è un estratto botanico concentrato ottenuto dalla scorza dell'arancia bergamotto.

Offre un profilo aromatico agrumato-floreale caratteristico, impiegato in applicazioni di profumeria, aromatizzazione e ingredienti funzionali per diversi settori industriali.

Nella profumeria fine e nella cura della persona, fornisce la tipica nota di testa presente nell'acqua di colonia, nei prodotti per la cura della pelle e nelle formulazioni per capelli.

I produttori di alimenti e bevande lo utilizzano per aromatizzare dolciumi, prodotti da forno e tè speciali, con l'esempio più riconoscibile rappresentato dal sapore del tè Earl Grey.

I formulatori di alimenti funzionali e nutraceutici si approvvigionano di questo estratto per integratori alimentari orientati al benessere cardiovascolare e al supporto metabolico.

I produttori farmaceutici e cosmetici lo incorporano inoltre in formulazioni per l'igiene orale e ad uso topico dove è richiesto un profilo olfattivo agrumato e fresco.

L'estratto viene fornito come liquido, frazione di olio essenziale o polvere secca. Le specifiche comprendono gradi alimentari e cosmetici per soddisfare ogni esigenza tecnica.

Alcuni fornitori offrono varianti prive di bergaptene per soddisfare le restrizioni legate alla fotosensibilità. Il materiale con certificazione biologica è disponibile per filiere certificate.