Estratto di arancia amara
Che cos'è Estratto di arancia amara?
L'estratto di arancia amara (CAS 72968-50-4), noto commercialmente anche come estratto di Citrus aurantium, è ottenuto dalla buccia, dai fiori e dal frutto dell'arancio amaro.
Dove si usa Estratto di arancia amara?
- Alimentare e bevande: aromatizzante naturale in liquori, prodotti dolciari, marmellate e bibite in stile amaro
- Farmaceutico: aromatizzante in preparati digestivi, integratori a base di erbe e compresse rivestite
- Fragranze: basi per eau de cologne, accordi agrumati e profumeria fine
- Cura personale: tonici, preparati per il viso e linee per i capelli
- Offre un'amarezza intensa e marcatamente agrumata per profili aromatici e olfattivi caratteristici.
Da sapere: Conforme ai requisiti FCC o Ph. Eur. Sono disponibili forme ottenute per estrazione con solvente o con CO₂ per i requisiti clean-label o i limiti di residui di solvente.
Specifiche commerciali
- Conforme a FCC o Ph. Eur.
- Estrazione con solvente o con CO₂
Altri Nomi (Sinonimi)
Bitter orange extract|Orange, sour, ext.|Citrus aurantium