Estratto di arancia amara

Numero CAS
72968-50-4
Numero CE
277-143-2
Numero FEMA
FEMA 2771

Che cos'è Estratto di arancia amara?

L'estratto di arancia amara (CAS 72968-50-4), noto commercialmente anche come estratto di Citrus aurantium, è ottenuto dalla buccia, dai fiori e dal frutto dell'arancio amaro.

Dove si usa Estratto di arancia amara?

  • Alimentare e bevande: aromatizzante naturale in liquori, prodotti dolciari, marmellate e bibite in stile amaro
  • Farmaceutico: aromatizzante in preparati digestivi, integratori a base di erbe e compresse rivestite
  • Fragranze: basi per eau de cologne, accordi agrumati e profumeria fine
  • Cura personale: tonici, preparati per il viso e linee per i capelli
  • Offre un'amarezza intensa e marcatamente agrumata per profili aromatici e olfattivi caratteristici.

Da sapere: Conforme ai requisiti FCC o Ph. Eur. Sono disponibili forme ottenute per estrazione con solvente o con CO₂ per i requisiti clean-label o i limiti di residui di solvente.

Specifiche commerciali

  • Conforme a FCC o Ph. Eur.
  • Estrazione con solvente o con CO₂

Altri Nomi (Sinonimi)

Bitter orange extract|Orange, sour, ext.|Citrus aurantium

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